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Raisin blanc gorgé de soleil

© José Crespo

Période de vendanges

© José Crespo

Bourgeon deviendra raisin

© José Crespo

Octobre, temps de la récolte

© José Crespo

Vignoble au vert

© José Crespo

Raisin rouge ne demandant qu'à être cueilli

© José Crespo

 
 

Labellisation Oenotourisme

Le canton de Vaud souhaite devenir une région d’excellence en matière d’accueil de visiteurs œnophiles, gastronomes et épicuriens afin qu’il acquière une reconnaissance nationale, puis internationale pour son tourisme « œnophile » et sa production de vins de qualité.

Le concept de certification/formation de Vaud Oenotourisme est destinée aux professionnels souhaitant se positionner clairement dans le créneau de l’oenotourisme, permettant une identification concrète de ces derniers.
La formation en elle-même, a pour but d’offrir les valeurs, les connaissances et les outils utiles au développement de l’oenotourisme dans notre canton et de sa mise en oeuvre dans votre propre entreprise.

Le Chablais compte déjà 6 domaines certifiés :

Villeneuve Société coopérative viticole de Villeneuve

La Société Coopérative Viticole, fondée en 1907, regroupe actuellement 35 propriétaires-vignerons....

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© Badan Frères Vins

Aigle Badan Frères Vins

La famille Badan exploite 15 hectares de vignes répartis entre les communes d’Yvorne, Aigle, Ollon et Bex....

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© Badoux-Vins

Aigle Badoux-Vins

C’est en 1908 qu’Henri Badoux, futur Préfet du district d’Aigle, fonde la Maison Badoux. Dès lors, son créateur, ainsi que ses successeurs n’auront cesse d’accroître le patrimoine viticole de l’entreprise pour révéler toute la richesse du vignoble vaudois, diversifier les cépages et élargir la gamme....

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© Cave Alain Emery

Aigle Cave Alain Emery

À la Cave Emery, domaine familial depuis 1883, cinq générations s’expriment à travers la vigne et le vin, préservant comme à l’origine la tradition du domaine....

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© Abbaye de Salaz

Ollon Abbaye de Salaz

L'Abbaye de Salaz doit son nom aux moines de St-Maurice qui appelèrent ainsi leur dépendance rurale située dans le hameau de Salaz au pied du côteau d'Antagnes....

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© Domaine de Trécord

Ollon Domaine de Trécord

Situé sur la commune d’Ollon, dans le Chablais vaudois, le domaine de Trécord a été créé en 2007. Mais cela fait déjà près d’un siècle que les vignes du Domaine donnent leurs fruits....

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Infos pratiques

Vins d'Aigle

Le groupement de la promotion des Vins d'Aigle

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Musée de la vigne et du vin

Le Château d'Aigle abrite le Musée de la vigne et du vin. À découvrir sans plus attendre !

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Randonnée

Sentier des vignes

Afin de découvrir les vignobles du Chablais, un sentier est balisé d'Yvorne à Lavey-les-Bains
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Points forts

Journée découverte des formations

La Haute Ecole de viticulture et œnologie de Changins organise une Journée découverte des formations...

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Chablais Wine Award 2016: galerie

Le 24 novembre dernier, la Communauté Interprofessionnelle des Vins du Chablais Vaudois (CIVCV) a pr...

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Events

mars
04

Aigle

Samedi des vignerons

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mars
05

Yvorne

Brunch au Château Maison-Blanche

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mars
19

Yvorne

Brunch au Château Maison-Blanche

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Wine Chablais, p.a. Office du Tourisme Aigle, Rue Colomb 5, 1860 Aigle, Suisse - Tél +41 (0)79 826 78 41 - vin@aigle-tourisme.ch
Communauté Interprofessionnelle des Vins du Chablais Vaudois, copyright 2013